Besonders im Büroalltag oder in der Schule geht es häufig stressig zu, sodass oftmals das Essen in der Mittagspause untergeht. Wenn die Zeit es nicht zulässt, verzichten sogar einige auf das Essen, um das Arbeitsaufkommen zu bewältigen. Das ist allerdings keine gute Idee, denn dein Körper braucht Energie, um überhaupt zu funktionieren. Das gilt sowohl im Büro als auch in der Schule/Uni. Andere wiederum greifen zum Snack to go, um etwas zu sich zu nehmen, aber schnell gehen muss. Auch das kann nicht auf Dauer die Lösung sein, da es häufig ungesund ist. Im folgenden Artikel erfährst du, wie wir Deutschen unsere Mittagspause verbringen und wie es im weltweiten Vergleich aussieht.

Wie snacken die Deutschen in der Mittagspause?

In Deutschland ist es bei einem 8-Stunden-Arbeitstag üblich, eine Stunde Mittagspause zu machen. Aber wie verbringen die meisten Deutschen ihre Mittagspause? Laut einer Studie des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft aus dem Jahr 2017 bevorzugt die Mehrheit Selbstverpflegung statt Kantine. Das bedeutet demnach, dass die Mehrheit nicht in Restaurants oder in die Kantine sondern greift zur Brotdose greift. Daher eignet sich z.B. die myQuamboo Lunchbox ideal, um das eigene Mittagsessen mitzunehmen.

*Quelle: Studie des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft aus dem Jahr 2017

Was erstaunlich ist, dass rund ein Fünftel der Befragten sogar ganz auf die Mittagspause verzichtet.

Wie machen andere Länder Mittagspause?

Wie sieht es im internationalen Vergleich aus? Ich habe euch hier eine kleine Auflistung zusammengestellt, wie in anderen Ländern die Mittagspause verbracht wird und was überhaupt gegessen wird:

• In Amerika ist es nicht unüblich, dass Büroangestellte direkt am Schreibtisch essen. Im Vergleich zu Deutschland ist die Mittagspause sehr kalorienreich. So ist eine ganze Pizza mit viel Käse und Limonade kein unübliches Mittagessen. Häufig gehen viele Amerikaner für den schnellen Snack auch zu Schnellimbissen.
• In China ist die Mittagspause etwas Heiliges und sehr wichtig. Die Chinesen machen ungefähr gegen 12 Uhr Mittag. So kann es auch schnell vorkommen, dass wichtige Termin einfach mittendrin abgebrochen werden, um etwas zu essen. In China bringen viele ihr Essen in einer Bento Box mit. Im Vergleich zu Deutschland essen die Chinesen häufig Reisgerichte mit viel Gemüse und Fleisch. Manche Chinesen nutzen sogar die Mittagspause für ein Mittagsschläfchen, was wohl in Deutschland undenkbar wäre.
• Im Schnitt bringen die Franzosen am Tag gerade einmal im Durchschnitt 22 Minuten für die Mittagspause auf. Knapp 50% der Franzosen gehen hierfür schnell in die Bäckerei, um sich ein belegtes Baguette zu kaufen, um dann wieder schnell weiterzuarbeiten.
• In Australien werden in Schulen häufig zu Sandwichs gegriffen, die die Schulkinder von ihren Eltern mit zur Schule bekommen. Warmes Essen gibt es häufig nur am Abend.
• In Kolumbien kommt es nicht selten vor, dass die Mittagspause wegen der hohen Verkehrsdichte oft mehr als eine Stunde dauert. Hier kommt es nicht selten vor, dass man in der Zeit von 12-15Uhr abwesend ist. Kolumbianer essen in der Mittagspause viel Fleischgerichte und trinken häufig dazu Kaffee. Wo sonst kommt wohl der gute Kaffee her.

Fazit

Mittagspausen zeigen hier genau, woher jemand kommt. Manche Länder lassen die Mittagspause sehr entspannt hingegen, andere Länder hingegen vernachlässigen die Mittagspause. Auch beim Essen unterscheidet sich Deutschland zu vielen anderen Ländern. Ein Nickerchen auf dem Schreibtisch würde wahrscheinlich vom Chef direkt eine Abmahnung geben, in China ist das hingegen üblich. Aber alle Länder haben eines gemeinsam: Viele Angestellte und Schüler nehmen ihr eigenes Essen mit zur Arbeit/Schule, um nicht nur Geld zu sparen, sondern sich auch bewusster zu ernähren.

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